ブルーベリーランドは北海道でブルーベリーを作っている農園です。ブルーベリー、北海道の暮らし、初めて飼った犬ボーダーコリーとの生活、関西から移住した話・・・・・・
りんご園
りんご園にトラクターで入ってきれいに草刈をしました。
おかげで、見やすくはいりやすいりんご園になりました。
ちょっと足元はふかふかです。

りんごは期待の「紅玉」です。
まだ早いみたい。
昨日少しとって「ローストポークアップルソース」と「カラメリゼ」を作りました。
酸味が強いけれどおいしかった!
農薬を使っていないので見た目は(とても)悪いけれど、皮も食べられます♪

もう少し真っ赤になるまで置いておけるかな。
kougyoku


2007-10-05 Fri 16:28
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